屠夫

原名： Le Boucher | 语言：

1970 惊悚 | 犯罪 | 剧情 93分钟 7.1

剧情简介

在法国的一个乡镇，参军15年归来的屠夫保罗与小学校长爱莲娜在一场婚礼上相遇了，他们很快熟络起来。在他们周围笼罩着不知是浪漫的还是危险的气息，他们的感情似乎在升温，镇上却一直传来女孩惨死的消息。保罗追求爱莲娜，但爱莲娜始终言辞闪烁，却也接受来自保罗的好意，直到爱莲娜在一具女尸旁找到她送给保罗的打火机...

导演

克洛德·夏布洛尔

详细剧情

屠户，也叫屠夫或屠宰工作者，是宰杀动物、分切肉和卖肉的人。屠户可以是自己开店，也可受雇于超市、肉店和水产市场。

== 历史 ==
屠户这个行业古已有之，水浒传里就有鲁智深拳打郑屠户的故事。1272年英格兰就出现了屠户行业协会。如今，很多地方的屠户都需要资质许可，有些地方需要三年的学徒见习期。

== 职责 ==
屠宰是一项传统的工作。工业化后，屠户就成了屠宰厂流水线的一部分，步骤包括击晕、放血、去毛、剥皮、去内脏、对劈等步骤。之后屠夫要根据需要在损失最小的情况下将肉和骨头分解开来。在工业化前和工业化低的国家，屠户要独立完成从宰杀到分解的一系列过程。没有冷藏的地方屠夫往往还要负责把肉卖掉。

== 参考资料 ==

== 外部链接 ==